17-02-2017 Mandioca Gigante pesa quase 10 Kg

Você sabe o que dá para fazer com 10 kg de mandioca? Certamente a resposta será, comer, isso mesmo, mas comer como, existem inúmeras receitas e formas de preparo.
O aposentado Avelino Luis Perdoná de Dois Córregos, plantou em sua residência no Jardim Arco Íris, uma rama de mandioca e alguns meses depois chegou a hora da colheita, o que aconteceu no ultimo dia 14, a grande surpresa foi que ao retirar a raiz, se deparou com uma enorme mandioca “Chamei os vizinhos e amigos, ‘risos’ toda a família para ver o tamanho da mandioca, nunca vi algo assim, as outras eram normais, mas essa chega a pesar quase 10 kg, foi difícil retirar da terra, mas valeu a pena” disse o aposentado em entrevista exclusiva ao nosso jornal.
Você sabe quantas pessoas podem se alimentar só com essa única mandioca?
Veja: A média de consumo é 100 g de mandioca descascada por pessoa, ou seja, 1 kg de mandioca descascada dá para 10 pessoas, isto mesmo, o consumo é este. 
Ou seja a mandioca retirada no quintal do aposentado daria para alimentar até 100 pessoas.
Mandioca vai bem com tudo, linguiça, costela, purê, sopa e muito mais, o aposentado ainda não decidiu o que vai fazer com a mandioca, mas pelo cálculo pode chamar até 100 pessoas para uma jantinha básica. Dicas para a sobra de mandioca: Se estiver bem cozido, faça um purê, amassando-a e misturando queijo ou muçarela ao fogo. Se estiver meia dura, passe trigo e frite-a ficará crocante, uma delícia.
O site:
www. mandiocaarica.com.br tem dicas e receitas incríveis que podem ser preparadas com a raiz, vale a pena navegar por lá e bom apetite.
 


Esta matéria teve 88 visitas até agora. Data da publicação: 20/02/2017

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